Chicago

Sneeuw voor de deur.

Chicago ligt natuurlijk een stuk noordelijker dan San Francisco. Het is er dus een stuk kouder in de winter. Nu was het overdag -10 graden en er lag ook aardig wat sneeuw. Ik ben al eerder in Chicago geweest, maar toen in de zomer. Vanochtend zijn we na het ontbijt richting de stad vertrokken. Eerst zijn we even bij een groot pakhuis wezen kijken dat een paar dagen geleden in brand stond. Door het blussen en de hevige kou is dit pakhuis veranderd in een ijspaleis. Helaas waren ze al bezig met het afbreken van het gebouw, maar bepaalde delen stonden nog overeind. We konden niet heel dichtbij komen, maar het zag er nog steeds spectaculair uit (link). Daarna zijn we naar het Museum of Science and Industry gegaan. Dit is het grootste wetenschapsmuseum op het westelijk halfrond. Het museum is erg indrukwekkend en heel gevarieerd. Er hangt bijvoorbeeld een Boeing 727 aan het plafond en er is een echte Duitse duikboot uit de tweede wereldoorlog in het gebouw te vinden. Na 4 uur te hebben rondgelopen ging het museum sluiten. Voor mij was het wel even genoeg, maar ik denk dat je hier wel 2 dagen kan doorbrengen.

Museum of Science and Industry.

De perfecte steak.

Na het museum heb ik maar even naar Southwest Airlines gebeld om mijn vlucht van morgen om te boeken naar een iets eerdere vlucht. Dat werd mij aangeraden, omdat de vlucht die ik eerst had rond de tijd is dat ze het slechte weer verwachten. In de avond zijn we naar downtown Chicago gereden. Hier hebben we eerst cocktails gedronken en oesters gegeten in een hippe bar. Vervolgens zijn we naar het Chicago Chop House gegaan voor het diner. Dit is een erg bijzonder restaurant. Heel erg sfeervol en een beetje classy. Er was live pianomuziek. We hebben eerst martini’s gedronken aan de bar. Daarna zijn we aan tafel gegaan. Dit restaurant staat bekend om de overheerlijke steaks. Ik had de Dry Aged New York Strip. Dit was werkelijk de lekkerste steak die ik ooit gegeten heb. Ik probeerde maar steeds kleinere stukjes af te snijden, zodat ik er langer van kon blijven genieten. De prijs was er wel naar moet ik zeggen. Na het restaurant zijn we nog even naar een andere bar gegaan voor een afzakkertje. Daarna zijn we naar huis gereden. Mijn dagje Chicago zit er alweer op.