Etentje met Barb

Moeders in de keuken.

Vandaag had ik Barb en haar familie uitgenodigd voor een etentje. De communicatie liep een beetje slecht de afgelopen dagen. Barb en haar man hebben hun zoon gisteren afgezet op de universiteit. Het eerste kind dat uit huis gaat. Ze was daar redelijk druk mee de afgelopen dagen. Gisteravond liet ze dus pas weten dat ze zeker kon komen. Met haar man en dochter. Mijn moeder en ik hadden al besloten wat we gingen maken en al boodschappen gedaan, dus het late bericht was niet zo’n probleem.

We hebben een Nederlandse pot gekookt. Vooral mijn moeder natuurlijk ;-) Ze heeft de hele dag door al voorbereidingen getroffen. Vanochtend al het vlees opgezet bijvoorbeeld. We hadden boerenkool, hutspot en draadjesvlees. Ze vonden het erg lekker. Alhoewel, zoveel hebben ze niet gegeten........ Als toetje hadden we Griekse yoghurt met bosbessensaus. Het was erg gezellig en we hebben over flink wat onderwerpen gepraat. Altijd grappig om te leren hoe andere mensen over de verschillen tussen Amerika en, in dit geval, Nederland denken. Het was een geslaagde avond!