Vandaag was er een afscheidsfeestje voor Vera. Zij komt van de universiteit van Leiden en heeft de laatste 10 maanden bij NASA stage gelopen. Over twee weken vertrekt ze. Een collega van NASA had een afscheidsfeestje georganiseerd bij hem thuis in Santa Cruz. Het was een Hawaiian Island Style Party. Verse oesters en Kailua pork. Kailua pork is een heel varken gestoomd in een vuurkuil. Het duurt zo'n acht uur om het varken helemaal gaar te stomen. Gisteren hadden ze de kuil gegraven en vanochtend om 7.00 was het vuur al aangestoken. Het varkensvlees was echt heerlijk. Daarnaast was er ook nog een gewone BBQ en iedereen moest ook een eigen gerecht meenemen. Ik had een, al zeg ik het zelf, heerlijke pasta salade gemaakt ;-) Er waren heel veel verschillende gerechten dus. Mooi weer, gezellige mensen en lekker eten. Het was een erg geslaagd feestje!
Hey Peter,
BeantwoordenVerwijderenWow, dat ziet er goed uit zeg, zo'n Kailua Pork! Heb je goed opgelet hoe ze het klaarmaakte? Dit lijkt me namelijk wel iets voor de CS-BBQ in Toronto ;-)
ha peet,
BeantwoordenVerwijderenzo te lezen was het wel een leuk feessie.
gr paul
Zo, dat ziet er goed uit.
BeantwoordenVerwijderenEn ik neem ook zo aan, dat het heerlijk was.
Liefs,
Sjanet